Manzana confitada

La manzana confitada aporta una nota frutal, dulce, jugosa y caramelizada, con un carácter goloso y alegre. Su aroma presenta matices azucarados, acaramelados, ligeramente ácidos y afrutados, evocando una manzana cubierta de caramelo brillante. En perfumería, se utiliza para aportar dulzura, calidez y un efecto gourmand, especialmente en composiciones juveniles y sensuales. Combina especialmente bien con caramelo, vainilla, canela, frutos rojos, pera, praliné, almizcles y maderas suaves.