La flor de cerezo es una nota floral delicada, fresca, suave y ligeramente dulce, con un carácter limpio y luminoso. Su aroma evoca la primavera y la belleza efímera de los cerezos en flor.
En perfumería se utiliza para aportar frescura, feminidad y luminosidad a las composiciones. Es especialmente apreciada en fragancias florales, frescas y ligeramente frutales, donde crea un efecto etéreo, elegante y delicado.