Azúcar
El azúcar aporta una nota dulce, cristalina, limpia y delicadamente gourmand, con un carácter luminoso y adictivo. Su aroma puede presentar matices caramelizados, acaramelados, suaves y ligeramente tostados, evocando azúcar recién cristalizada o disuelta.
En perfumería, se utiliza para aportar dulzura, suavidad y un efecto goloso, ayudando a redondear composiciones frutales, florales y gourmand.
Combina especialmente bien con vainilla, caramelo, algodón de azúcar, praliné, frutas rojas, pera, manzana, cacao, café y almizcles.